米食味分析鑑定コンクール国際大会 金賞に小池幸喜さん・佐藤友保さん

今年度の「米食味分析鑑定コンクール国際大会」の入賞者が決まった。北信濃からは12の個人・団体が入賞し、このうち2者に金賞が贈られた。

国内外の米を一堂に集め、当年度産の米の評価を確立し、市場価値の向上や生産者・団体の支援、米食の推進、豊かな田園風景の保全につなげよう―と開催され、今年度で24回目。審査など大会行事は先月、小諸市を会場に行われた。飯山市の小池幸喜さん(JAながの一番開花の会)が国際総合部門で、木島平村の佐藤友保さん(㈱友楽ファーム)が栽培部門若手農業経営者で金賞に輝いた。