木島平村観光振興局ではこのほど、村産食材の普及を図り取り組んできた、宿・店の登録制度を見直し、再スタートさせた。「木島平村の米・食材でおもてなし」制度として、村内外の登録店を募っている。
同局が平成23年10月に始めた「木島平米と地元食材でもてなす宿・店」制度。当時、地元食材のPRや地産地消などを目的に、村内34施設を登録してスタート。店舗の入り口などに登録店であることを示す専用の看板を設置し、PRしてきた。
制度開始から10年以上がたち、看板の管理など課題点や、制度の膠着が見えてきた―として...
