北信州おいしい食材フェア2023 デジタルスタンプラリー第2期スタート

県の北信農業農村支援センターが主催する「北信州おいしい食材フェア2023デジタルスタンプラリー」。今月5日からその第2期がスタートした。

北信地域の旬の伝統野菜やブランド肉など「おいしい食材」のPR・消費拡大を図る同企画。企画協力する飲食店で対象食材を使用した料理を注文することでデジタルスタンプを得て、特産品が当たる抽選に参加出来る。10月末まで続く第2期では、これから旬を迎えるぼたんこしょうや、常盤牛蒡、前坂大根などの伝統野菜が対象食材に指定されている。

参加登録や協力店の確認は特設ウェブサイトから。