地域で食育活動に関わる人たちの日ごろの活動を知り、互いの理解を深めるとともに、北信地域の食育をさらに広げ、進めていくことを目的に9日、県飯山庁舎で北信保健福祉事務所主催の「北信地域食育フォーラム」が開かれた。
「地域をつなぐ、未来へつなげる食育の実践」をテーマとする同フォーラム。新型コロナウイルス感染症感染防止で、北信地域食育推進連絡会議の構成員代表者らに参加を限り、約50人が出席した。
食育実践活動の紹介では中野市のハッピーカムカム子ども食堂(代表・島田恵子さん)、同南部学校給食センター(栄養教諭...
